Press Releases

Home > News > Hilton Pattaya > Discover a Variety of Delicious Coconut Creations at Hilton Pattaya

Discover a Variety of Delicious Coconut Creations at Hilton Pattaya

Hilton Pattaya introduces creations from ‘Coconut’, the local ingredient of the month which is rich in flavour and well-known as a main ingredient in many food, desserts and drinks.

Chef from ‘Flare’ Restaurant presents fresh and tasty ‘Pattaya Beach’ with seafood including tiger prawn, scallop and mussel in red curry served with steamed fish in curry paste and coconut at THB 1,100 nett and a Japanese dish ‘Grilled Pork Salad with Coconut Miso Sauce’ at THB 350 nett. Available every day at ‘Flare’ Restaurant on level 15, from 6pm – 10.30pm.

‘Drift’ Lobby Lounge & Bar invites you to enjoy a variety of coconut desserts including Coconut Panna Cotta, Choco Coconut, Coconut and Dark Chocolate Bonbon and Coconut Delight at THB 130 nett per piece, Coconut Banana Sundae at THB 300 nett and a creative ‘Tom Yum Pizza with Young Coconut’, crispy thin pizza with seafood and young coconut at THB 400 nett. Available every day at ‘Drift’ Lobby Lounge & Bar on level 16, from 11am – 11pm.

Chilling beside the pool at ‘Shore’ Bar and a glass of refreshing ‘Coco-Berry Smoothie’, young coconut water blended together with blueberry, banana and yoghurt at THB 270 nett. Better matching with an appetizer ‘Summer Coconut Island’, fried squid and tiger prawn served with tartar sauce and sweet chili sauce at THB 350 nett. Available at ‘Shore’ Bar on level 16, from 9am – 10pm.

Horizon Rooftop Restaurant & Bar introduces a savory ‘Coconut Aloha’, tuna salad in roasted chili paste, fried crab claw in yellow curry, seared scallop with roasted coconut served in a dish at THB 750 nett. Beside delicious food, indulge with good cocktails recommended by our talented bartenders, ‘Tropical Colada’ with coconut and lychee at THB 320 nett, ‘Coconut Martini’ with coconut and rose at THB 420 nett and ‘Pattaya Cooler’ with coconut and melon at THB 520 nett. Available in April only at Horizon Rooftop Restaurant & Bar on level 34, from 6pm – 11pm.

For more information or reservation, please call +66(0)38-253-000 or bkkhp_fb@hilton.com or pattaya.hilton.com

ลิ้มรสเมนูแสนอร่อยจากมะพร้าว ณ โรงแรมฮิลตัน พัทยา

โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำเสนอวัตถุดิบท้องถิ่นประจำเดือนเมษายน ‘มะพร้าว’ ผลผลิตจากท้องถิ่นที่ทุกคนรู้จักกันดี ด้วยกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่วนต่างๆของมะพร้าวสามารถนำมาปรุงเป็นอาหาร ขนม และเครื่องดื่มได้ จึงเป็นวัตถุดิบยอดนิยมที่เชฟของเราหยิบขึ้นมาสร้างสรรค์เป็นหลากหลายเมนูตลอดเดือนเมษายนนี้

เชฟจากห้องอาหาร ‘แฟลร์’ ชวนลิ้มรสเมนูชื่อเก๋ ‘พัทยาบีช’ ประกอบไปด้วยอาหารทะเลหลายชนิด ได้แก่ ฉู่ฉี่กุ้งลายเสือ หอยเชลล์ และหอยแมลงภู่ เสิร์ฟเคียงข้างด้วยห่อหมกปลากรายในลูกมะพร้าว ราคาสุทธิ 1,100 บาท และอีกหนึ่งเมนูในสไตล์ญี่ปุ่น ‘คอหมูย่างซอสมิโซะและมะพร้าว’ทานคู่กับหน่อไม้ฝรั่ง ข้าวโพด และข้าวเกรียบ เป็นอีกเมนูสุดกลมกล่อมที่ไม่ควรพลาด ในราคาสุทธิ 350 บาท ณ ห้องอาหาร ‘แฟลร์’ ชั้น 15 ตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น.

‘ดริฟท์’ ล็อบบี้เลาจน์และบาร์ ชวนคุณลิ้มรสเมนูขนมหวานจากมะพร้าว ได้แก่ พานาคอตต้ามะพร้าว, เค้กไวท์ช็อกโกแลตมะพร้าว, เค้กดาร์กช็อกโกแลตมะพร้าว, เค้กมะพร้าวดีไลท์ ในราคาสุทธิชิ้นละ 130 บาท และไอศกรีมซันเดย์มะพร้าว ราคา 300 บาท นอกจากนี้ ยังมีเมนู ‘พิซซ่าต้มยำทะเลมะพร้าวอ่อน’ พิซซ่าแป้งบางกรอบหน้าต้มยำทะเล เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมด้วยมะพร้าวอ่อน ในราคาสุทธิ 400 บาท ณ ‘ดริฟท์’ ล็อบบี้เลาจน์และบาร์ ชั้น 16 ตั้งแต่เวลา 11.00 – 23.00 น.

‘ชอร์’ บาร์ ชวนคุณคลายร้อนริมสระน้ำด้วยเมนู ‘โคโค่เบอร์รี่สมูทตี้’ น้ำมะพร้าวอ่อนปั่นรวมกับบลูเบอร์รี่ กล้วยหอม และโยเกิร์ต เสิร์ฟในลูกมะพร้าว รสชาติหอมหวานชื่นใจในราคาสุทธิ 270 บาท และเพลิดเพลินกับเมนูทานเล่น ‘ซัมเมอร์โคโค่นัทไอส์แลนด์’ หนวดปลาหมึก และกุ้งลายเสือคลุกมะพร้าวและนำไปทอด เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยและซอสทาร์ทาร์ ราคาสุทธิ 350 บาท ณ ‘ชอร์’ บาร์ ชั้น 16 ตั้งแต่เวลา 9.00 – 20.00 น.

ห้องอาหารและบาร์ ‘ฮอไรซัน’ นำเสนอเมนูทานเล่นรสเลิศ ‘มะพร้าวอะโลฮ่า’ ประกอบไปด้วย ยำทูน่าน้ำพริกเผา, แกงกะหรี่ปูชุบแป้งทอด, หอยเชลล์ย่างคลุกมะพร้าวคั่ว เป็น 3 ความอร่อยในราคาสุทธิ 750 บาท นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลมะพร้าว คิดค้นสูตรพิเศษโดยบาร์เทนเดอร์มากความสามารถ ได้แก่ ‘Tropical Colada’ ค็อกเทลมะพร้าวลิ้นจี่ ราคาสุทธิ 320 บาท, ‘Coconut Martini’ ค็อกเทลมะพร้าวกุหลาบ ราคาสุทธิ 420 บาท และ ‘Pattaya Cooler’ ค็อกเทลมะพร้าวเมล่อน ราคาสุทธิ 520 บาท เฉพาะเดือนเมษายนนี้เท่านั้น ณ ห้องอาหารและบาร์ ‘ฮอไรซัน’ ชั้น 34 ตั้งแต่เวลา 18.00 – 23.00 น.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 038-253-000 หรือ bkkhp_fb@hilton.com หรือ pattaya.hilton.com

Post Date: Mon, 03 Apr 2017 13:18:23 +0700

Contact Information
Contact Person:	Hilton Pattaya
Position:	Marketing Communications
E-Mail Address:	bkkhp_mkt@hilton.com
Tel.:	038 253 000
Fax.:	038 253 001

Hilton Pattaya

333/101 Moo 9, Nong Prue, Banglamung, Pattaya, Chonburi 20260.