Press Releases

Home > News > Hilton Pattaya > Experience Selections of ‘Cinnamon’ Dishes and Desserts at Hilton Pattaya throughout December

Experience Selections of ‘Cinnamon’ Dishes and Desserts at Hilton Pattaya throughout December

‘Cinnamon’ is an ancient spice found in Southern Indian and South East Asia. It is commonly used as an aromatic condiment and flavoring material in chocolate, bread-based dishes, cereals, fruits and certain seasonal drinks such as eggnog. Hilton Pattaya creates a variety of flavorsome dishes and desserts from the aromatic ingredient ‘Cinnamon’ throughout December.

Flare, our Asian restaurant introduces a well-known northern Thai noodle ‘Khao Soi’ together with simmered duck in cinnamon curry served with condiments including boiled duck egg, shallot, crispy shallot, dried red chili, pickle, coriander and lime at THB 550 nett. Available at Flare Restaurant on level 15 from 6pm – 10.30pm.

Enjoy an array of appetizers and desserts made from cinnamon at Drift Lobby Lounge & Bar including Arabian Beef and Cinnamon Hand Pies at THB 350 nett, Braised Pork Ribs with Cinnamon and Sweet & Sour Sauce at THB 350 nett, Bánh Mì Sandwich with Braised Chicken and Cinnamon at THB 350 nett, Apple Cinnamon Cake at THB 150 nett, Coffee Cinnamon Cake at THB 150 nett, Cinnamon Cheesecake at THB 150 nett and Cinnamon Custard at THB 150 nett. Available every day from 10am – 8pm.

Horizon Rooftop Restaurant & Bar presents a special dish featuring cinnamon ‘Roasted Kurobuta Pork Chops with Cinnamon Sauce’, roasted Kurobuta pork chops brined with cinnamon, black peppercorn, fennel seed, star anise and mustard seed served with sautéed apple and cinnamon sauce at THB 1,200 nett. Experience our special dish every day at Horizon Rooftop Restaurant & Bar on level 34 from 6pm – 11pm.

For more information or reservation, please call +66(0)38 253 000 or bkkhp_fb@hilton.com or pattaya.hilton.com

โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำเสนอเมนูรสเลิศจาก ‘อบเชย’ ตลอดเดือนธันวาคมนี้

‘ซินนามอน’ หรือที่รู้จักกันในชื่อแบบไทยว่า ‘อบเชย’ เป็นวัตถุดิบที่ใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีแหล่งผลิตที่พบได้มากในอินเดียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีรสหวานเล็กน้อย และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ มักนิยมใช้เป็นส่วนผสมของช็อกโกแลต, ขนมปัง, ซีเรียล, ผลไม้ และเครื่องดื่มยอดนิยมในเทศกาลคริสต์มาสอย่างเอ้กน็อก (Eggnog) โรงแรมฮิลตัน พัทยา ชวนคุณลิ้มรสเมนูอร่อยที่ผสมผสานกับอบเชยได้อย่างลงตัว ตลอดเดือนธันวาคมนี้

ห้องอาหารแฟลร์ ชวนคุณอิ่มอร่อยกับเมนูขึ้นชื่อจากภาคเหนือของไทย ‘ข้าวซอยเป็ดอบเชย’ ข้าวซอยเป็ด ในน้ำซุปอบเชย เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงนานาชนิด ได้แก่ ไข่เป็ดต้ม, หอมแดง, หอมเจียว, พริกแห้ง, ผักกาดดอง, ต้นหอม และมะนาว ราคาสุทธิ 550 บาท ลิ้มลองเมนูพิเศษนี้ได้ทุกวัน ณ ห้องอาหารแฟลร์ ชั้น 15 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 22.30 น.

เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูอาหารว่างและขนมหวานจากอบเชย ณ ดริฟท์ล็อบบี้เลาจน์และบาร์ ได้แก่ ‘พายเนื้อตุ๋นอบเชย’ เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ต ราคาสุทธิ 350 บาท, ‘ซี่โครงหมูตุ๋นอบเชย’ ราดซอสเปรี้ยวหวาน ราคาสุทธิ 350 บาท, ‘แซนวิชเวียดนามสอดไส้ไก่ตุ๋นอบเชย’ เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ ซอสมะเขือเทศ และซอสมาโย ราคาสุทธิ 350 บาท, เค้กช็อกโกแลต อบเชย และแอปเปิ้ล ราคาสุทธิ 150 บาท, เค้กเนยสด อบเชย และกาแฟ ราคาสุทธิ 150 บาท, ชีสเค้กอบเชย ราคาสุทธิ 150 บาท และคัสตาร์ดอบเชย ส้ม และแอปริคอต ราคาสุทธิ 150 บาท อิ่มอร่อยได้ทุกวัน ณ ดริฟท์ล็อบบี้เลาจน์และบาร์ ชั้น 16 ตั้งแต่เวลา 10.00 น. – 20.00 น.

ห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน แนะนำเมนูสุดพิเศษจากอบเชย ‘พอร์คชอปหมูคุโรบุตะย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสอบเชย’ พอร์คชอปหมูคุโรบุตะ เติมรสชาติกลมกล่อมด้วยการแช่ในน้ำเกลือ, อบเชย, พริกไทยดำ, เมล็ดเทียนข้าวเปลือก, โป๊ยกั๊ก, เมล็ดมัสตาร์ด และนำมาย่างจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลผัด และซอสอบเชย ราคาสุทธิ 1,200 บาท ลิ้มรสเมนูอร่อย พร้อมเพลิดเพลินวิวสวยบนดาดฟ้า ณ ห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน ชั้น 34 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 23.00 น.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร 038-253-000 หรือ bkkhp_fb@hilton.com หรือ pattaya.hilton.com

Post Date: Thu, 06 Dec 2018 10:38:20 +0700

Contact Information
Contact Person:	Hilton Pattaya
Position:	Marketing Communications
E-Mail Address:	bkkhp_mkt@hilton.com
Tel.:	038 253 000
Fax.:	038 253 001

Hilton Pattaya

333/101 Moo 9, Nong Prue, Banglamung, Pattaya, Chonburi 20260.