Press Releases

Home > News > Hilton Pattaya > Hilton Pattaya Presents ‘Celebrate Traditional Tastes with Flare’

Hilton Pattaya Presents ‘Celebrate Traditional Tastes with Flare’

Hilton Pattaya has introduced a fresh, new menu at its Flare restaurant that would feature the authentic taste of Thai cuisine. The new menu is available from Friday 1 March 2013.

Guests will enjoy flavors traditionally found in rural Thai kitchens that have been combined with the finest products sourced from around the globe such as Maine lobster, French oysters and Australian filet. The dishes will include massaman curry, sweet clam curry betel leaves, sun-dried Kurobuta pork & palm heart salad as well as spicy minced beef tossed with lime and roasted crushed rice. In addition, wine from Thailand’s fledgling vineyards will be available to perfectly complement the subtle flavours.

The quiet ambience of Flare together with its subtle lighting and translucent curtains is the perfect setting for such a revival. Dishes will be served at the center table as this allows for interactive family dining while enjoying the simple pleasure of good food in contemporary surrounds. Tableside preparation of selected dishes will also be a feature of this dining experience.
“Thailand is home to some of the finest dishes in the world and at Hilton Pattaya, we believe in showcasing the best of what this country has to offer to both our domestic and international guests. I’m confident that our guests will truly enjoy this truly authentic menu has added a contemporary twist to traditional Thai cuisine,” said Philippe Kronberg, general manager, Hilton Pattaya.

His exquisite new menu will be available for a limited time only in Flare, level 15. For more information or reservations please call +66 (0)38 253 000 or email:saneh.prakobsub@hilton.com

ฮิลตัน พัทยา ชูสุนทรียรสอาหารไทยแนวใหม่ในบรรยากาศสุดโรแมนติกที่ห้องอาหารแฟลร์ ชั้น 15

โรงแรมฮิลตัน พัทยา นำเสนอโปรโมชั่นอาหารไทยรสชาดเยี่ยม นำเสนอวิธีการปรุงอาหารแนวใหม่แบบโมเดิร์นลุคด้วยวัตถุดิบนำเข้าชั้นดี เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับลูกค้าที่ต้องการจะลิ้มลองเมนูอาหารไทยที่หาทานได้ยากแล้วในปัจจุบัน ณ ห้องอาหารแฟลร์ ชั้น 15

สัมผัสรสชาดความอร่อยที่ถูกรังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบชั้นยอดทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นเมนล็อบสเตอร์ หอยนางรมจากฝรั่งเศส รวมทั้งเนื้อวัวคุณภาพพรีเมี่ยมสั่งตรงมาจากออสเตรเลีย นำมาร้อยเรียงเป็นเมนูสูตรเด็ดที่กลมกล่อมและหาทานไม่ได้ที่ไหน อาทิ แกงมัสมั่นเนื้อ แกงคั่วหอยหวานใบชะพลู หมูแดดแรง ก้อยเนื้อมะนาว และหลากหลายเมนูเลิศรสอื่นๆ โดยการบริการอาหารจะเน้นทั้งการเสิร์ฟให้ที่โต๊ะและการปรุงอาหารเมนูเด็ดให้เห็นกันถึงโต๊ะเลยทีเดียว นอกจากนี้ลูกค้ายังสามารถดื่มด่ำกับไวน์ชั้นเลิศในบรรยากาศสุดโรแมนติกเพื่อเติมเต็มความพิเศษนี้ให้กับผู้มีใจรักอาหารไทยแนวใหม่ไว้ได้อย่างสมบูรณ์อีกด้วย

“ประเทศไทยของเราได้ชื่อว่าเป็นแหล่งรวมของอาหารชั้นเลิศรสชาดอร่อย โดยหนึ่งในนั้นก็ได้รับการยกย่องจากทั่วโลกว่าเป็นอาหารจานอร่อยที่สุดในโลก โรงแรมฮิลตัน พัทยา จึงขอเสนออีกหนึ่งทางเลือกให้กับลูกค้าทั้งชาวไทยและต่างชาติได้ลิ้มลองอาหารไทยแนวใหม่ในบรรยากาศสุดโรแมนติกของห้องอาหารแฟลร์กระผมมั่นใจเหลือเกินว่าลูกค้าจะต้องชื่นชอบในความผสมผสานกันได้อย่างลงตัวของเมนูไทยดั้งเดิมแสนอร่อยหาทานยากนี้กับวิธีการปรุงอาหารแนวใหม่ที่เราอยากนำเสนอนี้” มร ฟิลิปป์ คอร์นเบิร์ก ผู้จัดการทั่วไปโรงแรมฮิลตัน พัทยา กล่าว

พบมุมมองใหม่ของอาหารไทยที่คุณรอคอยได้แล้ววันนี้ที่ห้องอาหารแฟลร์ ชั้น 15 โรงแรมฮิลตัน พัทยา ตั้งแต่เวลา 18.30 น. – 23.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ +66 (0)38 253 000 หรืออีเมล์saneh.prakobsub@hilton.com

Post Date: Fri, 15 Mar 2013 14:42:45 +0700

Contact Information
Contact Person:	Hilton Pattaya
Position:	Marketing Communications
E-Mail Address:	bkkhp_mkt@hilton.com
Tel.:	038 253 000
Fax.:	038 253 001

Hilton Pattaya

333/101 Moo 9, Nong Prue, Banglamung, Pattaya, Chonburi 20260.