ข่าวโรงแรม

Home > ข่าวโรงแรม > InterContinental Bangkok > บัลโคนี่ เลาจน์ แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย

บัลโคนี่ เลาจน์ แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย

กรุงเทพฯ ประเทศไทย: โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุกท่านมาเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศอันอบอุ่นท่ามกลางโคมไฟขนาดใหญ่ที่ตั้งอยู่ใจกลางโถงต้อนรับของโรงแรมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพวงมาลัยไทย พร้อมลิ้มลองขนมคาวหวานหลากชนิดจาก ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ให้บริการ ที่ บัลโคนี่ เลาจน์ (Balcony Lounge)

ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทย ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานที่สร้างสรรค์โดยใช้ชาไทยเป็นส่วนผสมหลัก เพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมไทยและอังกฤษได้อย่างลงตัว

เริ่มด้วยขนมคาวน่ารับประทาน อาทิ แซนด์วิชมะเขือเทศชีสและน้ำผึ้งทรัฟเฟิล (Honey Truffle) แซนด์วิชไก่รมควันมายองเนสมัสตาร์ด (Mayonnaise Mustard) พายปลาแซลมอนและต้นกระเทียมพร้อมด้วยเชดดาร์ชีส (Salmon and Leek Quiche Binded by Cheddar Cheese) ที่เข้ากันกับชาได้เป็นอย่างดี

ส่วนขนมหวานก็ล้วนเป็นขนมที่มีส่วนผสมของชาไทยอย่างลงตัว อาทิ มาการองชาไทย (Thai Tea Macarons) ครีมบรูเล่ชาไทย (Thai Tea Crème Brûlée) เค้กทีรามิสุชาไทย (Thai Tea Tiramisu) ที่มีส่วนผสมหลักเป็นมาสคาโปนครีมชาไทย (Thai Tea Mascarpone Cream) นอกจากนั้นยังมีมูสเค้กชาไทยน้ำตาลทรายแดง (Thai Tea Brown Sugar Crisp Mousse Cake) ตัดรสหวานด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี่ (Strawberry Compote) และชูครีมชาไทย (Thai Tea Choux) โรยหน้าด้วยคาเวียร์ที่ทำจากน้ำตาลทรายแดง (Brown Sugar Caviar)

ปิดท้ายความพิเศษของชุดน้ำชายามบ่ายนี้ด้วย สโคนรสชาไทย (Thai Tea Scones) เสิร์ฟพร้อมแยมเบอร์รี่หลายชนิด (Mixed Berry Compote) แยมส้ม (Orange Jam) และครีมชาไทยหอมละมุนสุดแสนจะลงตัว

ชุดน้ำชายามบ่ายชาไทยมีให้บริการทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 31 มกราคม 2568 และ 1 มีนาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568 เวลา 14.30 น. ถึง 17.30 น. ที่ บัลโคนี่ เลาจน์ ราคาชุดละ 1,100++ บาท สำหรับ 1 ท่าน และราคาชุดละ 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน

บัลโคนี่ เลาจน์ ตั้งอยู่ที่ชั้นล็อบบี้ โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ InterContinental.com/Bangkok

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%

Steeped in Culture - Experience Thai Tea Afternoon Tea at Balcony Lounge

Bangkok, Thailand: Just steps from InterContinental Bangkok’s Thai hand-garland inspired lobby chandelier, Balcony Lounge is weaving the hotel’s heritage into a cherished daytime tradition. Be enchanted by the alluring fragrances and flavours of the Thai Tea Afternoon Tea.

A coming together of Thai and English culture, the unique experience blends the best of both kingdoms into an array of treats from savoury to sweet.

Pick up on distinct Thai notes among the tomato, cheese and honey truffle of the Makuer Kab Cheese sandwich, and the Gai Rom Kwan sandwich, herbaceous smoked chicken in mustard mayonnaise.

Accompanying Thailand’s famed tea with an attractive pink hue is the Pie Pla Salmon, a salmon and leek quiche bound by cheddar cheese.

Completing the experience is a dazzling collection of desserts incorporating Thailand’s famed brew. Indulge on Thai Tea Macarons, a Thai Tea Crème Brûlée, and the Thai Tea Tiramisu Glass made with its own Thai Tea Mascarpone Cream. The Thai Tea Brown Sugar Crisp Mousse Cake is balanced by a strawberry compote while the Thai Tea Choux is an original creation featuring Thai Tea Diplomat Cream and Brown Sugar Caviar.

Essential to the afternoon, Thai Tea Scones are served with a mixed berry compote, orange jam, and a fragrant Thai Tea Cream.

Thai Tea Afternoon Tea at Balcony Lounge, InterContinental Bangkok, will be available 2 January 2025 to 31 January 2025 as well as 1 March 2025 to 30 June 2025. The experience is priced THB 1,100++ per set for one person or THB 1,990++ per set for two persons.

Balcony Lounge is located on the Lobby level of InterContinental Bangkok.

For reservations and inquiries, please contact InterContinental Bangkok at dining.bkkhb@ihg.com or by calling +66 (0) 2 656 0444.

Prices are in Thai Baht and subject to 10% service charge and applicable government taxes.

Post Date: Fri, 27 Dec 2024 10:19:55 +0700

Contact Information
Contact Person:	วิภาสิริ นภาวงศ์ดี
Position:	ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารการตลาดและประชาสัมพันธ์
E-Mail Address:	Vipasiri.Napawongdee1@ihg.com
Tel.:	+66 (0) 2 656 0444
Fax.:

InterContinental Bangkok

971, 973 Phloen Chit Road Lumpini, Pathum Wan, Bangkok 10330 .