Press Releases
Feast Two Ways this Thanksgiving at InterContinental BangkokBangkok, Thailand: Traditions perfected or affectionately updated, Espresso and SoCal provide two wonderful interpretations of the Thanksgiving meal this 28 November 2024 at InterContinental Bangkok.
Premier ingredients prepared in the spirit of the holiday, Thanksgiving dinner at Espresso is being presented from 18.00 to 22.30 hours at THB 1,900++ for adults and THB 950++ for children.
Warming roasted pumpkin with smoked turkey breast will awaken appetites for highlights including fresh oysters and caviar on ice, New Zealand green mussels, and even swimmer crab.
At the grill station, tiger prawns, lamb chops, and Australian beef, come with their own sauces.
Essential to any Thanksgiving feast, Espresso is revolving the buffet around a roasted turkey complete with bread stuffing, roasted apple and cranberry and giblet sauce.
Just as necessary, the spread is featuring a magnificent range of desserts, from classic pumpkin pie to spiced pear bund cake.
SoCal is offering a fittingly inventive and modern Thanksgiving set menu from 11.30 to 23.00 hours for THB 900++ per person.
The series begins with a roasted Kabocha soup with distinct notes of pumpkin spice and sage. The main course is a Khlong Phai Farm grilled turkey with turkey jus and red wine and berry jam. The centrepiece is complemented by truffled turkey stuffing. Sides include creamed sweet corn, roasted Portobello mushrooms, and crispy brussels sprouts with cider vinegar and chestnuts.
The captivating journey finishes with a sweet potato pie topped with marshmallow and candied pecans.
Find two ways to be thankful this 28 November 2024 at InterContinental Bangkok.
For reservations and inquiries, please contact InterContinental Bangkok at dining.bkkhb@ihg.com or by calling +66 (0) 2 656 0444.
Prices are in Thai Baht and subject to 10% service charge and applicable government taxes.| เฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าที่โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ | กรุงเทพฯ ประเทศไทย: โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุกท่านร่วมรับประทานอาหารเพื่อเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้า (Thanksgiving) ในวันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน 2567 ด้วยมื้ออาหารสุดพิเศษจากห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) และ โซแคล (SoCal)
เติมความอบอุ่นของวันพิเศษนี้ ด้วยบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้า ให้บริการที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ เริ่มบริการทุกท่านด้วยฟักทองย่างพร้อมอกไก่งวงรมควัน (Roasted pumpkin with smoked turkey breast) อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทีมพ่อครัวปรุงเป็นพิเศษเพื่อให้บริการในวันขอบคุณพระเจ้า ละลานตาไปกับอาหารทะเลสดใหม่ลวกสุกกำลังพอดี แช่เย็นฉ่ำให้บริการบนน้ำแข็ง อาทิ หอยนางรมสด (Fresh oyster) ไข่ปลาคาเวียร์ (Carviar) หอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์ (New Zealand green mussels) และปูม้า (Swimmer crab) นอกจากนั้นยังมีมุมอาหารย่างที่มีเนื้อให้บริการพร้อมซอสหลายชนิด ได้แก่ กุ้งลายเสือย่าง (Tiger prawns) ซี่โครงแกะย่าง (Lamb chops) สเต็กเนื้อออสเตรเลีย (Australian beef) เป็นต้น
อาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าคือ ไก่งวงอบพร้อมสตัฟฟิ่งขนมปัง (Roasted Turkey with bread stuffing) รับประทานคู่กับซอสกิบเล็ต (Giblet sauce) ที่มีส่วนผสมของแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ และนอกจากนี้ยังมีพายฟักทอง (Pumpkin pie) และ สไปซ์แพรบันด์เค้ก (Spiced pear bundt cake) เป็นขนมหวานปิดท้ายค่ำคืนวันขอบคุณพระเจ้าอย่างสมบูรณ์แบบ
บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้า ราคาท่านละ 1,900++บาท สำหรับผู้ใหญ่ และราคาท่านละ 950++บาท สำหรับเด็ก (อายุ 6-12 ปี) ให้บริการที่ ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ วันที่ 28 พฤศจิกายน 2567 ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น.
ส่วนท่านที่ชอบความแปลกใหม่ในการรังสรรค์เมนูอาหาร โซแคล ห้องอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนีย (California) นำเสนออาหารชุดพิเศษวันขอบคุณพระเจ้า เริ่มต้นด้วยซุปฟักทองญี่ปุ่น (Kabocha soup) ปรุงรสด้วยเครื่องเทศหลายชนิดพร้อมใบเสจ (sage) ตามด้วยอาหารจานหลักอย่างไก่งวงย่าง โดยเลือกใช้ไก่งวงคุณภาพชั้นเลิศจากฟาร์มคลองไผ่ (Khlong Phai Farm) เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ไก่งวง ซอสไวน์แดงและแยมเบอร์รี่ เพิ่มความพิเศษด้วยไส้ไก่งวงทรัฟเฟิล รับประทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างครีมข้าวโพดหวาน (Creamed sweet corn) เห็ดพ็อตโตเบลโล่อบ (Roasted Portobello mushrooms) และกะหล่ำดาวกับไซเดอร์ เวเนก้าพร้อมเกาลัดอบร้อนๆ (Crispy brussels sprouts with cider vinegar and chestnuts) ปิดท้ายด้วยพายมันหวานรับประทานคู่กับมาร์ชเมลโล่ (Marshmallow) และถั่วพีแคนเคลือบน้ำตาล (Candied pecans)
อาหารชุดพิเศษวันขอบคุณพระเจ้า ราคาท่านละ 900++ บาท ต่อท่าน ให้บริการที่ห้องอาหาร โซแคล 28 พฤศจิกายน 2567 ตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 23.00 น.
มาร่วมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าไปด้วยกันที่โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 หรือ อีเมล dining.bkkhb@ihg.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% |
Post Date: Mon, 04 Nov 2024 10:45:02 +0700 |
| Contact Information |
| Contact Person: | Vipasiri Napawongdee |
|---|
| Position: | Director of Marketing Communications |
|---|
| E-Mail Address: | Vipasiri.Napawongdee1@ihg.com |
|---|
| Tel.: | +66 (0) 2 656 0444 |
|---|
| Fax.: | |
|---|
Home | News | Job | Travel Agent | Supplier | Website | Resume Builder | Map | FW Mail | Contact Us
