Login | Register | Forum

ข่าวโรงแรม

Home > ข่าวโรงแรม > InterContinental Bangkok > เฉลิมฉลองวันแม่ที่โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

เฉลิมฉลองวันแม่ที่โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ ประเทศไทย: โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) ขอเชิญทุก ๆ ท่านและครอบครัวพาคุณแม่มาใช้เวลาร่วมกันเพื่อฉลองวันสำคัญของคุณแม่ ไม่ว่าจะเลือกรับประทานอาหารชุดสุดหรูที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ (Fireplace Grill and Bar) บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติแสนอร่อยที่ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ (Espresso) อาหารจีนชุดพิเศษที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) หรือจะสั่งขนมที่ออกแบบเป็นพิเศษสำหรับวันแม่จากร้านบัตเตอร์ (Butter) เพื่อมอบเป็นของขวัญให้คุณแม่ในเดือนสิงหาคมนี้

ในวันที่ 12 สิงหาคม 2568 พาคุณแม่ท่องโลกผ่านรสชาติอาหารด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารนานชาติมื้อกลางวันที่ ห้องอาหาร เอสเพรสโซ่ โดยเชฟได้คัดสรรอาหารแสนอร่อยจากทั่วทุกมุมโลกมารวมไว้ที่เดียวเพื่อมอบประสบการณ์แห่งความสุขและประทับใจให้ทุกท่านในครอบครัว อาหารที่ไม่ควรพลาดได้แก่ หอยนางรมสดใหม่ และอาหารทะเลหลากชนิดแช่เย็นฉ่ำบนน้ำแข็ง ไข่ปลาคาเวียร์ อาหารญี่ปุ่นหลากหลาย ทั้งซูชิ ซาชิมิ และเทมปุระ รวมถึงสลัดผักสด โคลด์คัท แซลมอนรมควัน และชีสคุณภาพดี นอกจากนั้นยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษหลากหลายรายการทั้งอาหารไทย อาหารตะวันออกกลาง และอาหารนานาชาติยอดนิยมได้อย่างไม่จำกัด บุฟเฟ่ต์อาหารนานชาติมื้อกลางวันในวันแม่ มีให้บริการเฉพาะวันที่ 12 สิงหาคม 2568 ตั้งแต่เวลา 12.00 ถึง 14.30 น. ราคาท่านละ 1,900++ บาท โปรโมชั่นพิเศษ “มา 4 จ่าย 3” ให้คุณแม่ได้รับประทานอาหารอร่อยร่วมกับครอบครัวในบรรยากาศแสนอบอุ่นในวันแม่

ส่วนห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ให้บริการอาหารจีนตำรับฮ่องกงชุดพิเศษสำหรับวันแม่ ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 17 สิงหาคม 2568 โดยมีอาหารจีนแสนอร่อยหลายรายการทั้งอาหารประเภทเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์อย่างเป็ดปักกิ่ง และอาหารพิเศษอีกหลายรายการ อาทิ ซุปรังนกฟักทองเห็ดทรัฟเฟิล (Bird’s Nest Soup with black truffle and pumpkin) ผักกาดขาวตุ๋นซอสกังป๋วยและเปาฮื้อเส้น (Boiled Chinese baby cabbage and dry scallop with shredded abalone) และข้าวผัดกุนเชียงและเผือก (Fried rice with Chinese sausage and taro) ส่วนขนมหวาน ให้บริการลูกแพร์ตุ๋นกับพุทราแดง ลำไยแห้ง และยางมะตูม (Double-boiled pear with red dates, dried longan and peach gum) เพื่อปิดท้ายอาหารจีนมื้อพิเศษตำรับฮ่องกงที่ถูกส่งตรงสู่ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ ให้คุณแม่ได้สัมผัสรสชาติอาหารกวางตุ้งอย่างแท้จริง มอบประสบการณ์แสนอบอุ่นและประทับใจที่คุณแม่จะจดจำอย่างไม่มีวันลืมเลือน

อาหารจีนชุดพิเศษสำหรับวันแม่มีให้บริการ ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 17 สิงหาคม 2568 มื้อกลางวันเวลา 12.00 น. ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. โดยอาหารจีนชุดพิเศษสำหรับ 4 ท่าน ราคาชุดละ 4,888++ บาท และอาหารจีนชุดพิเศษสำหรับ 10 ท่าน ราคาชุดละ 21,888++ บาท

ในวันที่ 11 สิงหาคม 2568 และ 12 สิงหาคม 2568 ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ให้บริการอาหารชุดพิเศษสำหรับวันแม่ โดยเริ่มต้นด้วยหอยเชลล์ฮอกไกโดสไลด์เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศกลิ่นมะลิพร้อมกับหน่อไม้ฝรั่งและไข่ปลาคาเวียร์รี ออสเซียตตรา คาเวียร์ (Amuse bouche of Hokkaido scallop carpaccio with green asparagus, tomato jasmin and Kaviari oscietra caviar) ตามด้วย ล็อปเตอร์เสิร์ฟกับ ส้มโอ เกร็ดหิมะบัตเตอร์มิลค์ อโวคาโด และทารากอนซอส (Boston lobster tail and pomelo served with buttermilk, avocado and tarragon) และลาซานญ่าซูกินี่เสิร์ฟพร้อมซอสครีมชีสทรัฟเฟิล (Parmesan cheese and zucchini lasagna roll with truffle cream cheese sauce) ก่อนที่จะให้บริการอาหารจานหลักที่มีตัวเลือกระหว่าง ปลาเทอร์บอตเสิร์ฟกับเซลเลอร์เรค  ซอสเนยมิโซะและทรัฟเฟิล (Turbot with black truffle celeriac, miso beurre blanc and black truffle sauce) หรือเนื้อสันในสต๊อคยาร์ทย่างเสิร์ฟกับแยมทรัฟเฟิลและเห็ดชิตาเกะ (Tender-grilled Stockyard beef tenderloin with shitake mushroom jam and black truffle) ปิดท้ายมื้ออาหารเฉลิมฉลองวันแม่อย่างงดงามด้วย “บลู บอสซัม” (Blue Blossom) ขนมสีฟ้าจากดอกอัญชันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสีประจำวันแม่แต่งด้วยครีมมะพร้าวยูซุรสเปรี้ยว เจลมะกรูด และผลไม้ เพิ่มความพิเศษให้กับมื้ออาหารด้วยอภินันทนาการเครื่องดื่มม็อกเทลหรือค็อกเทล และบัตรอวยพรภาพถ่าย “คุณและคุณแม่” เพื่อเก็บภาพความทรงจำแสนพิเศษนี้ไว้ตราบนานแสนนาน อาหารชุดพิเศษสำหรับวันแม่ ให้บริการที่ห้องอาหาร ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ ในวันที่ 11 สิงหาคม 2568 และ 12 สิงหาคม 2568 มื้อกลางวันเวลา 12.00 ถึง 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 ถึง 23.00 น. ราคาท่านละ 3,200++ บาท

ร้านขนมบัตเตอร์ (Butter) ได้เตรียมขนมที่ออกแบบเป็นพิเศษจำหน่ายเป็นของขวัญของฝากสุดประทับใจสำหรับวันแม่ อาทิ ขนมเค้กสูตรพิเศษอย่าง บลูโลตัสและจัสมินชีสเค้ก (Blue Lotus & Jasmine Cheesecake) ที่ประกอบไปด้วยมูสครีมชีสกลิ่นมะลิ ไส้เยลลี่มะม่วงและมะพร้าว และบิสกิตจากดอกอัญชัน หรือจัสมินบลูมูนเค้ก (Jasmine Blue Moon Cake) เค้กสปันจ์สีฟ้ากลิ่นมะลิรสสับปะรดและมะกรูดเชื่อม ส่วนเค้กบลูเวลเว็ทชาไทย (Blue Velvet Thai Tea Cake) เป็นเค้กเลเยอร์ที่มีส่วนผสมที่ลงตัวของครีมมะพร้าวและกานาชชาไทย นอกจากนั้นยังมีช็อกโกแลตพราลีนรสมะลิจัดใส่กล่องขนาดตั้งแต่ 2 ชิ้น ถึง15 ชิ้น เพื่อมอบเป็นของขวัญสำหรับคุณแม่ ขนมพิเศษสำหรับวันแม่ มีจำหน่ายระหว่างวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ถึง 12 สิงหาคม 2568 ราคาสุทธิเริ่มต้นชิ้นละ 120 บาท

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.com หรือ เว็บไซต์ Bangkok.InterContinental.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% (ยกเว้นขนมเค้กและช็อกโกแลตพราลีนขนมพิเศษสำหรับวันแม่ซึ่งเป็นราคาที่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% เรียบร้อยแล้ว)
Mother’s Day Magic at InterContinental Bangkok
Bangkok, Thailand: During early August, the dining outlets at InterContinental Bangkok provide perfect opportunities for families and loved ones to celebrate the noble estate of motherhood. From Mother’s Day fine dining at Fireplace Grill and an international culinary journeys at Espresso to a special menu at Summer Palace and sweet sensations at Butter, the hotel has all the bases covered when it comes to saying ‘thank you Mum!’

If whisking your beloved mother away to her dream destination isn’t possible this Mother’s Day, allow Espresso at InterContinental Bangkok to bring the world to her, one exquisite bite at a time. On 12 August 2025, the beloved all-day dining venue presents a special Mother’s Day Lunch Buffet, showcasing an impressive array of global flavours and culinary delights.

Highlights include freshly shucked oysters, premium seafood on ice, caviar, an assortment of sushi, sashimi, and tempura, as well as fresh salads, fine cold cuts, smoked salmon, and artisanal cheeses. Enjoy a mouthwatering choice of main course dishes that spotlight Thai, Middle Eastern and International favourites. This experience is available on 12 August 2025 from 12.00 to 14.30 hours, priced at THB 1,900++ per adult. Make the occasion even more special with our exclusive Come 4, Pay 3 offer, an ideal way to celebrate with family and friends while honouring Mum’s special day.

Meanwhile, from 1 August 2025 to 17 August 2025 at Summer Palace, the InterContinental Bangkok’s Cantonese restaurant, Mother’s Day is marked with a set menu (minimum four persons) that features toothsome appetisers and duck dishes, plus culinary classics like Bird’s Nest Soup with black truffle and pumpkin and main course offerings of boiled Chinese baby cabbage and dry scallop with shredded abalone, and fried rice with Chinese sausage and taro. A dessert of double-boiled pear with red dates, dried longan and peach gum rounds off a meal that Mums will remember with great affection!

The special Mother’s Day menu is available from 1 August 2025 to 17 August 2025 from 12.00 to 14.30 hours and 18.00 to 22.30 hours. The Mother and Us Set (for four persons) is priced at THB 4,888++ per set and the Family Set (for 10 persons) is priced at THB 21,888++ per set. The special set menu captures the true essence of Cantonese cuisine—from the streets of Hong Kong to the heart of Bangkok.

On 11 August 2025 and 12 August 2025 at Fireplace Grill and Bar, the renowned restaurant serves a sophisticated multi-course feast that opens with an amuse bouche of Hokkaido scallop carpaccio with green asparagus, tomato jasmin and Kaviari oscietra caviar and moves on to an appetizer of Boston lobster tail and pomelo served with buttermilk, avocado and tarragon.

The following entrée of baked parmesan cheese and zucchini lasagna roll with truffle cream cheese sauce becomes the prelude to a main course choice between delicate turbot with black truffle celeriac, miso beurre blanc and black truffle sauce, or tender-grilled Stockyard beef tenderloin with shitake mushroom jam and black truffle. An exquisite ending to a superb celebration of motherhood then tips a nod to the blue hue that signals Mother’s Day with the ‘Blue Blossom’, a wonderfully colourful dessert of butterfly pea meringue dressed with zesty yuzu coconut cream, kaffir lime gel and tropical fruits.

To make the occasion even more memorable, enjoy a complimentary mocktail or cocktail and a personalised "You & Your Mum" image card to capture this special moment. Available on 11 August 2025 and 12 August 2025 from 12.00 to 14.30 hours and 18.00 to 23.00 hours, priced at THB 3,200++ per person.

At Butter, the hotel’s dedicated bakery outlet, Mother’s Day attractions include perfect Pound cakes such as a Blue Lotus & Jasmine Cheesecake with Jasmine cream cheese mousse, coconut mango jelly and butterfly pea biscuit, and a Jasmine Blue Moon Cake served with a pineapple and kaffir lime compote. These are beautifully complemented by a Blue Velvet Thai Tea Cake featuring coconut Chantilly and Thai tea ganache, and by Jasmine Chocolate Pralines in 2-15 piece box sets. Available from 1 August 2025 to 12 August 2025 with price starting from THB 120 net, any and all make the ideal gift for marvellous Mums!

For reservations and inquiries, please contact InterContinental Bangkok at dining.bkkhb@ihg.com or by calling +66 (0) 2 656 0444.

For more information, please visit Bangkok.InterContinental.com

Unless specified as net pricing, prices are in Thai Baht and subject to 10% service charge and applicable government taxes.
Post Date: Tue, 08 Jul 2025 18:20:22 +0700
Contact Information
Contact Person:Vipasiri Napawongdee
Position:Director of Marketing Communications
E-Mail Address:Vipasiri.Napawongdee1@ihg.com
Tel.:+66 (0) 2 656 0444
Fax.:
InterContinental Bangkok

971, 973 Phloen Chit Road Lumpini, Pathum Wan, Bangkok 10330 .

Home | News | Job | Travel Agent | Supplier | Website | Resume Builder | FW Mail | Contact Us