Press Releases

Home > News > Swissotel Le Concorde Bangkok > A MICHELIN-STARRED EXPERIENCE @ SWISSÔTEL LE CONCORDE

A MICHELIN-STARRED EXPERIENCE @ SWISSÔTEL LE CONCORDE

Swissôtel Le Concorde Bangkok’s authentic Chinese Restaurant Loong Foong collaborates with Michelin-Starred Cantonese & Chinese cuisine of Mira Hotel Hong Kong for a limited time - October 24 to 30, 2012. They will be introducing magnificent contemporary Cantonese & Chinese delicacies at Swissôtel Le Concorde only.

Chef Ringo and Chef Wan from Hong Kong will be bringing in a treasure of culinary experiences and will take your senses for a joyride with their masterful cooking and gorgeous presentation.

They will be presenting a very unique and enjoyable selection of authentic, delicious Chinese dishes including Steamed Shrimp Dumplings topped with Gold Leaf, Steamed Minced Pork Dumplings with Black Caviar & Shrimp, Steamed Wild Mushroom & Black Truffle Dumplings, Crispy Taro Puffs with Diced Chicken and Foie Gras, Steamed Scallop & Egg White Dumplings with Bird’s nest, Chicken Puff Pastries with Whole Abalone, Steamed BBQ Pork Buns, Pan-Fried Minced Pork Dumplings with Crispy Vermicelli and lots more!

Indulge in this modern Chinese feast from October 24- 30, 2012 by simply choosing All-You-Can-Eat A-La-Carte menu for only THB 685 net (635+50) per person for a unique dining experience that is the most demanding in Cantonese culinary traditions.
For more information and reservations please call +662 694 2222 ext 1540.

เปิดประสบการณ์ขั้นเทพกับเชฟมิชลิน ณ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ

ตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 30 ตุลาคม 2555, ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ร่วมมือกับโรงแรม Mira ฮ่องกง ขอนำทุกท่านพบกับเซียนเชฟอาหารจีนระดับมิชลินที่จะนำความเลิศหรูร่วมสมัยของอาหารจีนกวางตุ้งแบบประยุกต์การันตีความโดดเด่นติดดาว ยกมาสู่ใจกลางมหานครกรุงเทพฯ
เชฟริงโก้และเชฟวานจากฮ่องกงขอนำท่านเปิดประสบการณ์ที่ยิ่งใหญ่ไปกับอาหารจีนแท้ต้นตำรับที่ทำให้ท่านสัมผัสได้ถึงทักษะของการทำอาหารระดับมือหนึ่งผ่านการนำเสนอที่ปราณีตงดงามอย่างมีศิลปะ ยิ่งไปกว่านั้นท่านจะได้เพลิดเพลินกับไฮไลท์เมนูติ่มซำที่ขึ้นชื่อตามต้นตำรับแสนอร่อยด้วย อาทิ ฮะเก๋านึ่งโรยด้วยแผ่นทองคำเปลว, ขนมจีบหมูสับหน้าคาเวียร์, ไก่นึ่งเห็ดซอสทรัฟเฟิล, เผือกทอดไส้ตับห่านฝรั่งเศส, หอยเชลล์USนึ่งรังนก, พายไก่เป๋าฮื้อ, ซาลาเปาหมูแดง, หมูทอดกรอบหล่งฟ่งสไตล์ และเมนูชวนลิ้มลองอีกมากมาย
ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมสร้างความสุขกับอาหารจีนสมัยใหม่ ในระหว่างวันที่ 24 - 30 ตุลาคม 2555 เพียงเลือกเมนูแบบบุฟเฟ่ต์ตามสั่งจากราคาปกติ 635 บาท จ่ายเพิ่มอีก 50 บาท ท่านจะได้อิ่มอร่อยแบบเต็มอิ่มกับติ่มซำไม่อั้นในราคาเพียงท่านละ 685 บาทสุทธิ คุ้มค่าคุ้มราคาสำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับอาหารจีนกวางตุ้งแท้ๆ
ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30 น. - 14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 น. - 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02-694-2222 ต่อ 1540

Post Date: Mon, 24 Sep 2012 10:18:31 +0700

Contact Information
Contact Person:	Kunjarika Kunjara
Position:	Director of Marketing Communications
E-Mail Address:	Kunjarika.Kunjara@swissotel.com
Tel.:	+ 66 02 6942222 ext. 1212
Fax.:	+ 66 02 6942214

Swissotel Le Concorde Bangkok

204 Ratchadapisek Road, Huay Kwang, Bangkok 10320.