Press Releases

Home > News > Swissotel Le Concorde Bangkok > AYU, TRULY ONE OF A KIND - TAKUMI

AYU, TRULY ONE OF A KIND - TAKUMI

This March, Takumi Japanese Restaurant is introducing a very rare kind of fish that is native to the Palearctic ecozone. Widely known as “Ayu” is so distinctive because of its sweetfish flesh and for its melon and cucumber aromas.

Takumi Japanese Restaurant at Swissôtel Le Concorde Bangkok has two highly recommended menus to offer which are specially made out from AYU. Enjoy Ayu Kaza Bo Shi at THB 460 and Ayu Nibitashi at THB 480. So hurry up and visit Takumi as our chef will be using “Ayu” to offer you.

Also available daily is our ever-popular All-You-Can-Eat a-la-carte lunch and dinner buffet with over 100 varieties to choose from.

For more information and reservation please call +662 694 2222 ext 1560.
Takumi is located on the ground floor of Swissôtel Le Concorde Bangkok.
Takumi hours of operation: lunch 11.30 am – 14.30 pm and dinner 18.00 pm – 22.30 pm.

ปลาอายุเนื้อหวานนุ่มละมุนลิ้น ที่ “ทาคูมิ”

ห้องอาหารญี่ปุ่นสุดฮิต “ทาคูมิ” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณมาลิ้มลองความอร่อยกับสารพันเมนู “ปลาอายุ” ที่ได้รับการขนานนามว่า “Sweet fish” รสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นขนานแท้ด้วยเนื้อที่มีรสหวานและกลิ่นหอมเหมือนแตงโม ซึ่งเป็นลักษณะพิเศษสำหรับปลาชนิดนี้ สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายแบบจานเดี่ยว อาทิ ปลาอายุหมักซีอิ๊วย่าง (Ayu Kaza Bo Shi) ราคาจานละ 460 บาท และ ปลาอายุต้มบ๊วย (Ayu Nibitashi) ราคาจานละ 480 บาท มาอิ่มอร่อยรักสุขภาพกับหลากหลายเมนูปลาอายุที่เนื้อหวานนุ่มละมุนลิ้นกันได้แล้ว ตลอดเดือนมีนาคมนี้

ทาคูมิเปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30 น. - 14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 น. - 22.30 น. ตั้งอยู่ชั้น G โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 02-694-2222 ต่อ 1560

Post Date: Fri, 07 Mar 2014 11:39:55 +0700

Contact Information
Contact Person:	Kunjarika Kunjara
Position:	Director of Marketing Communications
E-Mail Address:	Kunjarika.Kunjara@swissotel.com
Tel.:	+ 66 02 6942222 ext. 1212
Fax.:	+ 66 02 6942214

Swissotel Le Concorde Bangkok

204 Ratchadapisek Road, Huay Kwang, Bangkok 10320.