Press Releases

Home > News > Swissotel Le Concorde Bangkok > CELEBRATE CHINESE NEW YEAR WITH PROSPEROUS MEAL

CELEBRATE CHINESE NEW YEAR WITH PROSPEROUS MEAL

Welcome the Year of the Horse to good fortune and prosperity with family, friends and colleagues with the auspicious array of festive offerings, start from 31 January - 10 February 2014. This year Loong Foong at Swissôtel Le Concorde’s famous Chinese restaurant have this special “Yee Sang” – an authentic traditional Cantonese fish salad - ready for you for the price starting from THB 388 net. Cantonese’s believes that the high tossed of “Yee Sang” will bring prosperity, wealthy and healthy through the year. Moreover we are highly to present “Clay Pot Chinese & Pacific Seafood” at THB 11,999 net. Including: Abalone, Tiger prawns, Fish Maw, Frozen Sea Cucumber, Vegetables Spinach, Kang Puay, Dried Shiitake Mushrooms and Meiji Black&White Mushrooms. This menu has much nutritious and also the prosperity for good fortune life.

For Prosperity Set Menu (8-10 pax) at THB 18,888 net include: Auspicious Yu Sheng Platter, Braised Abalone and Sea Cucumber with Fish Maw Soup, Barbecued Whole Suckling Pig “Hong Kong” Style, Braised Abalone and Peking Mushroom in Hot Pot, Sautéed Prawns Two Style, Braised Dried Oyster and Seaweed, Steamed Black Garoupa in Soya Sauce, Fried Rice with Salted Egg, Shrimp and Vegetable and Sweet Flour Balls in Mashed Peanut.

For All you-can-eat Buffet for THB 750 net (Lunch/Dinner) adding Special Dim Sum: Steamed shrimp dumplings topped with gold leaf, Steamed scallop and egg white dumplings with bird' nest, Steamed wild mushroom and black truffle dumplings, Steamed minced pork dumplings with black caviar and shrimp, Steamed barbeque pork buns, Steamed rice flour rolls with vegetables and bamboo fungus, Crispy taro puffs with diced chicken and foie gras, Chicken puff pastries with whole abalone, Crispy glutinous rice dumplings with diced roasted goose, Pan-fried minced pork dumplings with crispy vermicelli and Chilled mango cream with sago and pomelo.

For more information and reservation please call +662 694 2222 ext 1540.
Loong Foong located on the second floor of Swissôtel Le Concorde Bangkok.
Loong Foong hours of operation, lunch: 11.30 am – 14.30 pm; dinner: 18.00 pm – 22.30 pm.

“ฉลองตรุษจีนปีม้าทอง” ณ หล่งฟ่ง

ร่วมเฉลิมฉลองศักราชใหม่อย่างมั่งคั่งต้อนรับปีมะเมีย 2557 ที่ "ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง" โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ เชิญคุณอิ่มอร่อยกับเมนูเสริมมงคลปรุงพิเศษที่คัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดีแฝงไปด้วยความหมายอันเป็นมงคล เพื่อต้อนรับเทศกาลตรุษจีนอย่างพร้อมหน้ากับครอบครัว ขอแนะนำเซทเมนูพิเศษสำหรับ 8-10 ท่านให้อิ่มอร่อยไม่เหมือนใครกับอาหารมงคลหลากหลายเมนูที่ปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นพิเศษทุกๆ ขั้นตอน รังสรรค์ขึ้นฉลองเทศกาลตรุษจีนนี้โดยเฉพาะ ไก้แก่ โชคดีปีใหม่ (หยี่ซาง) / สุขใจและกาย (ซุปเป๋าฮื้อ 3 แซ่) / เงินทองเต็มบ้าน (หมูหันฮ่องกง) / เดินทางได้ลาภ (เป๋าฮื้อเห็ดหอมหม้อดิน) / มีคนค้ำชู (ลิ้นหมูตุ๋น) / งานดีตลอดปี (หอยนางรมแห้งตุ๋นพร้อมหมูสามชั้น) / เจ้าสมุทรสุขสำราญ (ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว) / อายุยืนหมื่นปี (บะหมี่ฮ่องกงผัดกุ้ง) / ลูกหลานเอาใจ (บัวลอยแห้งน้ำขิง) ราคารวม 18,888 บาทสุทธิ

พลาดไม่ได้กับอาหารมงคลรับปีใหม่อย่าง “หยี่ซาง” ซึ่งมีให้เลือก 3 ขนาดทั้งเล็ก, กลาง, ใหญ่ ราคา 388 บาท, 588 บาท และ 788 บาท เพื่อนำความร่ำรวย มั่งคั่ง เฮงรับปีใหม่มาแก่ทุกท่าน อีกทั้งสุดยอดเมนูหม้อดินกับ “เงินไหลมาเทมา” (Clay Pot Chinese & Pacific Seafood) ที่มีทั้งเป๋าฮื้อ กุ้งลายเสือ กระเพาะปลาสด ปลิงทะเลแช่แข็ง ผักบวยเล้ง กังป๋วย เห็ดชิตาเกะแห้ง(เห็ดหอมลาย) เห็ดชิเมจิขาว เห็ดชิเมจิดำ จุดเด่นอยู่ที่กุ้งตัวโตสดๆ เนื้อแน่นปรุงคู่กับเป๋าฮื้อ ซึ่งชาวจีนมีความเชื่อว่าเป๋าฮื้อเป็นสัญลักษณ์ของความมีสุขภาพที่ดี มีโชคลาภ อีกทั้งกุ้งถือเป็นสัญลักษณ์ของความยิ่งใหญ่ มั่งคั่ง ร่ำรวย ผสมผสานด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนานาชนิด จึงเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยทั้งคุณค่าทางโภชนาการและความเป็นสิริมงคลนับเป็นจานอายุวัฒนะที่น่าลิ้มลองอย่างยิ่ง ราคา 11,999 บาทสุทธิ

นอกเหนือจากเซทเมนูอาหารจีนมงคลดังกล่าวแล้ว พลาดไม่ได้กับเมนูบุฟเฟ่ต์อาหารจีนที่เรียงรายมาให้ท่านได้เลือกอิ่มอร่อยอย่างจุใจ อาทิ ฮะเก๋านึ่งโรยด้วยแผ่นทองคำ, หอยเชลล์USนึ่งรังนก, ไก่นึ่งเห็ดซอสทรัฟเฟิล, ขนมจีบหมูสับหน้าคาเวียร์, ซาลาเปาหมูแดง, ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้เยื่อไผ่กับเห็ด, เผือกทอดไส้ตับห่านฝรั่งเศส, พายไก่เป๋าฮื้อ, ห่ำสุ่ยโก๋ไส้ห่านย่าง, หมูทอดกรอบหล่งฟ่งสไตล์, สาคูมะม่วง พร้อมคาราวานอาหารจีนอีกกว่า 80 เมนู เพื่ออวยพรให้ท่านและครอบครัวพบแต่ความสุข ความเจริญรุ่งเรือง ความโชคดีตลอดปีม้าทองนี้ ในราคาเพียงท่านละ 750 บาทสุทธิ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

ฉลองเทศกาลตรุษจีนอย่างมีสไตล์ที่ห้องอาหารจีนหล่งฟ่ง โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ตลอดช่วงเทศกาลตรุษจีนระหว่างวันที่ 31 มกราคม - 10 กุมภาพันธ์ 2557 เท่านั้น

หล่งฟ่งเปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวันเวลา 11.30 น. - 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 18.00 น. - 22.30 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2694-2222 ต่อ 1540

Post Date: Wed, 22 Jan 2014 12:08:44 +0700

Contact Information
Contact Person:	Kunjarika Kunjara
Position:	Director of Marketing Communications
E-Mail Address:	Kunjarika.Kunjara@swissotel.com
Tel.:	+ 66 02 6942222 ext. 1212
Fax.:	+ 66 02 6942214

Swissotel Le Concorde Bangkok

204 Ratchadapisek Road, Huay Kwang, Bangkok 10320.